Para hacer cupcakes es básico
tener las siguientes herramientas:
Bandeja para hornear
cupcakes, disponible en varios materiales. Sirve para poner las cápsulas de los
cupcakes y que no se abran durante el horneado.
Capsulas para cupcakes,
sirven para contener el cupcake un vez horneado. Las puedes encontrar de
diferentes colores estampados y marcas
Batidora, nos servirá para
trabajar tanto la masa de los cupcakes como la buttercream. Preferiblemente que
sea con pie, para facilitarnos el trabajo y imprescindible que sea de barillas rígidas.
Mangas pasteleras, sirven
para decorar con nuestra buttercream junto con las boquillas.
Boquillas, se introducen
dentro de las mangas pasteleras para dar la forma a nuestra buttercram. Hay
mucha variedad de estas, la básica es la M1 de wilton.
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