martes, 4 de junio de 2013

Diferentes boquillas para la manga pastelera

Buenos días!

Hoy os voy a enseñar diferentes boquillas y su resultado. 

Hay diferentes clases, y de estas, diferentes tamaños y acabados, empezaré por las más básicas y acabaré con las de mayor dificultad. 


  • Boquillas en forma de estrella: 
    • La más común es la #1M:  Es la ideal para decorar cupcakes y hacer la típica forma de rosa.

    • Le sigue la que tiene forma de estrella abierta, de estas, hay diferentes tamaños que harán que el resultado sea diferente, yo os pongo de ejemplo la #4B.
    • De este tipo, también vamos a encontrar las que tiene forma de flores, con diferentes tamaños para distintos resultados. Yo de ejemplo os pongo #1F, ideal para detalles.
  • Boquillas redondas:
    • La #1A, es la indicada para hacer decoraciones como la de los "Hi-Hat Cupcakes" Ya que nos permite hacer la típica decoración de los cupcakes en una forma redondeada y lisa.

    • La #233, es la ideal para poder simular el césped, los pelos... Muy divertida para hacer unos cupcakes con personalidad. 


    • La #4, nos servirá para hacer pequeños detalles, ya que la obertura es muy finita.

Estos son los grupos más usados para nuestra decoración. A continuación voy a enseñaros las que son un poco más difíciles de usar.



  • Boquillas en forma de hoja: Estas, sirven para simular hojas, depende del tamaño de la boquilla, haremos hojas más grandes o más pequeñas. Depende de la forma de la boquilla variará el tipo de hoja.




  • Boquillas para pétalos: Estas. sirven para hacer pétalos y crear flores al gusto. Al igual que las boquillas en forma de hoja, variara el tamaño y el tipo de pétalo.



Espero que con las definiciones y las fotos, os haya podido ayudar. Si tenéis cualquier duda o pregunta, podéis contactar conmigo a través del e-mail, o dejando un comentario.


Hasta la próxima!

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